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On peut difficilement se passer de la marque Philips quand il s'agit de petit électroménager. Dans sa Viva Collection, la marque propose l'extracteur de jus HR1889/70, un appareil au design compact qui permet de préparer toutes sortes de jus de fruits et légumes frais et riches en vitamines. Nous l'avons testé en piochant quelques recettes 100% santé dans l'application «Healthy drinks » de la marque.
Cet appareil fonctionne à une puissance de 150 W pour extraire à froid le jus de n'importe quel fruit et légume. Comme pour tous les extracteurs de jus, celui-ci assure le pressage des ingrédients et l'extraction à une vitesse lente pour conserver au maximum les vertus des ingrédients utilisés. Grâce à la technologie Masticating exclusive, on peut extraire jusqu'à 80% de jus avec cet appareil.
On retrouve tous les accessoires de base d'une telle machine :
Petit plus pour se mettre au juicing, on a droit à un livre de recettes. Et pour ceux qui veulent aller plus loin dans l'alimentation saine et naturelle, il est possible de télécharger gratuitement l'application « Healthy drinks » proposée par Philips.
Ce que l'on regrette un peu sur cet appareil de Philips, c'est qu'on n'a pas de jeu de tamis pour pouvoir varier les recettes, comme avec d'autres extracteurs horizontaux. Impossible donc de préparer des sorbets ou encore des pâtes fraîches.
Par rapport à d'autres modèles horizontaux, celui-ci est plus compact. Ses dimensions sont de 36,1 x 13,6 x 36 cm pour un poids de 4,4 kg.
L'appareil est entièrement fabriqué en plastique, mais de bonne qualité. Son coloris noir est vraiment top pour s'intégrer dans toutes les cuisines. Le design est également soigné et moderne, avec des lignes simples et arrondies, ainsi qu'une bonne stabilité sur le plan de travail.
Autre avantage, il y a un système anti-goutte sous le tamis. Il suffit d'ouvrir le capuchon pour recueillir le jus. En le laissant fermé, on évite de salir le plan de travail.
La différence notable de cet appareil par rapport à d'autres modèles présents sur le marché, c'est l'inclinaison de sa cheminée de remplissage. Celle-ci est très large, 7 cm de diamètre, pouvant contenir des ingrédients entiers.
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Avec un diamètre de 7 cm, la bouche d'alimentation de cet extracteur est assez grande pour recevoir des pommes, des betteraves, des kiwis, des oranges pelées. Nous avons effectué notre test avec ces fruits, ainsi que quelques légumes feuilles. La bonne nouvelle, c'est qu'on n'a pas besoin de les découper. Bien sûr, si les ingrédients ne rentrent pas dans la cheminée, il faut impérativement les débiter en morceaux.
L'extraction est lente, ce qui permet de consommer des jus chargés de vitamines et de nutriments. Le rendement est plutôt satisfaisant grâce à la technologie Masticating, mais certains ingrédients sont encore très humides à la sortie. En tout cas, la marque a déjà annoncé un rendement de 80% de jus extraits, donc ce point n'est pas très étonnant.
Le hic avec certains aliments trop mous ou trop murs, comme le cas de nos kiwis, c'est que le filtre est vite surchargé à cause des fibres accumulées et qui ne sont pas évacuées au niveau de l'orifice destiné à la pulpe. Il peut donc arriver que l'on doive démonter l'appareil pour y remédier. Heureusement qu'il se monte très rapidement.
Si les ingrédients durs, comme la pomme et la carotte passent sans problème dans la vis de pressage, d'autres peuvent se révéler plus compliqués. C'est par exemple le cas des noix en tous genres pour confectionner des laits végétaux. Nous avons tout de même pris le risque de tenter l'expérience en préparant du lait d'amandes, mais avec les précautions qui s'imposent. Mieux vaut ramollir au maximum ce type d'ingrédient dans de l'eau chaude pendant une journée ou une nuit entière. Les amandes sont ensuite bien tolérées par la vis de pressage.
Peu d'appareils s'attardent sur le nettoyage qui est pourtant un point crucial pour ceux qui n'ont pas de temps à perdre. On apprécie vraiment l'effort fourni par la marque sur ses extracteurs de jus, dont ce modèle HR1889/70. Un nettoyage en 90 secondes, telle est la promesse de Philips. Après, tout dépend de la rapidité de chacun. En tout cas, les pièces sont facilement démontables et passent au lave-vaisselle pour la plupart. Le filtre, quant à lui, profite de la technologie QuickClean qui rend son nettoyage très aisé.
Là encore, la touche Philips est au rendez-vous. Tout a été pensé pour faciliter le rangement de cet appareil. Comme toutes les pièces s'emboîtent, le rangement n'occupe pas trop de place. Ou vous pouvez laisser l'appareil tel quel sur votre plan de travail.
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Situé dans le milieu de gamme des extracteurs de jus, ce modèle a su satisfaire de nombreux clients. Ces derniers apprécient sa simplicité d'utilisation, son nettoyage rapide, sa praticité et ses quelques "bonus" comme le rangement astucieux. Ses quelques petits défauts se feront vite oublier et les consommateurs lui donnent une moyenne de 3,3 étoiles sur 5.
Note générale sur internet
Un commentaire d'un client
Note de la rédaction :
Si cet appareil sert à préparer uniquement du jus, il le fait bien. L'extracteur horizontal Philips HR1889/70 offre surtout l'avantage de la praticité. Depuis le montage jusqu'au nettoyage final au robinet ou au lave-vaisselle, tout est facile. En plus, cet appareil est silencieux, ce qui vous permet de l'utiliser à l'heure que vous souhaitez sans risquer de déranger toute la maison. Son design compact trouvera également sa place dans toutes les cuisines, même les plus petites, pour régaler la famille de jus frais extraits à froid dès le réveil.